Grupo de gastronomía local participará en COCINARTE 2022 en Paysandú

Por Álvaro Mendaro

Un grupo de Alumnos del curso de Gastronomía de UTU van a participar en Cocinarte Uruguay en Paysandú. Evento que tendrá lugar del 18 al 21 de agosto en el local ubicado en Rep. Argentina casi Bvr. Artigas (ex Ta-Ta). Es una instancia de gran relevancia nacional, cuyos impulsores fueron los reconocidos chef Diana Arrambide y Horacio Spingardi.

Este evento ha tenido una gran significación proyectando a la región en los aspectos turísticos y gastronómicos. Su éxito transforma a Paysandú, cada año, en la capital regional de la gastronomía.

La docene de UTU de Gastronomía Lucía Fiorelli contó a Portal de Young la expectativa que tienen al tomar parte de éste importantisimo evento.

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